Selectissimo remet le restaurant Ozimi, rue de Bourg à Lausanne
Lucie Zimmitti a réalisé son rêve en créant ce projet de restauration naturelle qui a doucement germé le 7 mars 2008. Depuis, Ozimi a fleuri avec celles et ceux qui ont partagé sa passion durant près de 6 ans ! Elle rêvait de cuisiner et de partager de la nourriture digne d’être, en toute simplicité. Mais en 2015, Lucie a un nouveau rêve, celui du voyage. C’est pour cette raison qu’elle s’est adressé à Selectissimo pour la remise de son commerce tout en douceur.
Mission réussie pour notre agence qui a trouvé un repreneur idéal. Monsieur Waelti, diplômé de grandes écoles et désireux de développer un concept innovant dans ces locaux idéalement situés au centre de Lausanne dans une galerie marchande. Depuis 2015, l’établissement n’a cessé de progresser et séduit une nouvelle clientèle urbaine grâce à un positionnement réussi, répondant aux besoins actuels des consommateurs.
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